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Recette : Muffins red velvet

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Coucou ! Je ne sais pas si tu le sais, mais je me suis récemment découvert une passion pour la saveur… red velvet (ou velours rouge) ! Je trouve qu’en plus de donner un joli résultat au niveau de la couleur, ça a un goût délicieux ! C’est pourquoi, aujourd’hui, je te partage ma recette de muffins red velvet. Elle est inspirée des cupcakes red velvet de Ricardo, mais je l’ai modifiée un peu pour qu’elle soit davantage à mon goût. J’espère vraiment qu’elle va te plaire ! Enfile ton tablier, et c’est parti ! Muffins red velvet Préparation : 15 minutes Cuisson : 25 minutes Nombre de muffins : 12 muffins Ingrédients 1/2 tasse de lait de beurre 1/3 tasse d’huile de canola 2 œufs 1 cuillère à soupe de vinaigre blanc 1 cuillère à soupe de colorant alimentaire rouge liquide 1/2 tasse de farine non blanchie 1 1/2 tasse de sucre à glacer 2 cuillères à thé de cacao 1 cuillère à thé de bicarbonate de soude Une pincée de sel Préparation Place la grille au centre du four. Pré...
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Critique littéraire : Premier amour et confidences

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Allô ! Comment s'est passé ton retour à l'école ? Pour moi, la rentrée s'est déroulée sans encombre (ou presque) et je commence tranquillement à reprendre le rythme de la routine. Mais je n'ai pas mis fin à mes moments de lecture pour autant, bien sûr ! J'ai eu l'occasion de me plonger dans plein de nouveaux romans, certains que j'ai beaucoup appréciés et d'autres qui m'ont un peu moins plu... Aujourd'hui, j'ai décidé que j'allais te parler d'une lecture à laquelle je n'ai pas particulièrement accroché et en faire la critique. Par la suite, tu pourras te faire ton propre avis si l'envie te prend d'essayer ce roman. J'ai parlé de Premier amour et confidences , de l'autrice Julie Couture. C'est parti ! C'est l'histoire de Béatrice, une ado qui entame l'été de ses 14 ans. Elle qui avait plein de plans avec sa meilleure amie Florence pour les vacances, elle est dévastée d'apprendre que ses parents...
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Rentrée scolaire : Comment arrêter de la redouter

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Salut ! Ce samedi, je parle bien évidemment de quelque chose qu’il est bien difficile d’ignorer : la rentrée des classes ! Je ne sais pas quand celle-ci arrive pour toi, ni si elle a déjà eu lieu, mais de mon côté, je la vis pas plus tard que ce lundi ! Je n’arrête pas de le répéter, mais l’été est passé tellement, mais tellement vite ! En tout cas, j’ai eu beaucoup de plaisir cette année pendant les vacances, et j’aurais préféré que ça reste comme ça encore un peu... Et comme je ne saute pas vraiment de joie à l’idée du retour à la routine, j’ai décidé de faire aujourd’hui un article dans le but de me donner un peu plus envie de me rendre à l’école. Comme je sais que c’est peut-être ton cas à toi aussi, je te propose de lire attentivement pour, je l’espère, arrêter de redouter la fameuse rentrée ! C’est parti ! 1. Sois la personne que tu VEUX être La rentrée, c’est une page blanche. La seule chose qu’il lui manque, ce sont des couleurs, des mots, des dessins... Bref, à toi de la st...
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Mes 3 endroits favoris à l'Île-du-Prince-Édouard

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Coucou ! Bienvenue dans ce nouvel article ! C'est la première fois depuis deux semaines que je publie quelque chose sur mon blogue depuis ma maison ! Eh oui, j'ai récemment vécu un voyage merveilleux à l'extraordinaire Île-du-Prince-Édouard. Chaque été, je m'y rends pour visiter mon oncle sur sa ferme. À chaque fois, ce sont des moments mémorables que ma famille et moi passons là-bas. Bien sûr, comme ça fait déjà quelques années que je joue à la touriste là-bas, je connais quelques endroits qui sont des incontournables et que je prends plaisir à aller voir chaque année, comme une tradition. J'ai donc décidé que, dans cet article, je te présenterai quelques lieux que j'aime beaucoup dans une des plus jolies provinces du Canada ! 1. Green Gables Euh, incontournable numéro UN. Je dois avoir visité cet endroit six ou sept fois déjà. J'en ai d'ailleurs déjà parlé l'année passée. Si tu souhaites lire l'article à ce sujet, c'est ici ! Sinon, laisse...
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Céline Dion et l'année de ses 17 ans

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Coucou ! Bienvenue dans ce nouvel article ! Aujourd’hui, je parle de nul autre que… Céline Dion ! Je trouvais que ça faisait déjà un petit bout que je n’avais pas poursuivi sa biographie (une dizaine de semaines environ), alors je poursuis aujourd’hui l’aventure de ma chanteuse préférée. Si tu n’as pas lu les quatre derniers articles parlant des débuts de Céline, je t’invite à aller les visiter si tu en as envie, afin de mieux suivre celui-ci. C’est parti ! Voici un petit rappel de ce que nous avons vu dans le dernier article racontant l’histoire magique de Céline Dion. Elle vient de vivre l’année de ses 16 ans, 1984, où elle a accompli de grandes choses, comme chanter devant le pape ! Maintenant, nous embarquons dans l’année suivante, soit l’année 1985 ! Le 12 mars de cette année-là est un jour particulièrement spécial : Céline annonce sa toute première vraie tournée au Québec ! Lors de la conférence de presse qui venait avec la nouvelle, tenue au restaurant Les Jardins de Paris, à Mo...
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Suggestion de lecture : Quatre filles et un jean, le premier été

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Salut ! Je suis très contente de te retrouver aujourd'hui pour un article bien spécial : la suggestion de lecture ! Eh oui, cette semaine, je te partage une très bonne lecture que j'ai découverte récemment. J'ai nommé Quatre filles et un jean , écrit par Ann Brashares. C'est un roman qui n'est pas très récent (le tome un est sorti en version francophone en 2002), mais ça ne m'a bien évidemment pas empêchée de l'apprécier et de pouvoir m'identifier aux aventures des personnages. C'est parti ! C'est l'histoire de quatre jeunes filles de 15 ans qui sont inséparables depuis leur naissance : Lena, Bridget, Tibby et Carmen. Lorsque cette dernière trouve un jean dans une petite friperie, au début de l'été, elle est loin de se douter qu'il deviendra bientôt le bien le plus précieux des quatre amies. En effet, elles réalisent vite que le jean est bien spécial, voire même magique : il va parfaitement aux quatre filles, qui ont toutes un corps d...
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Quelques idées décos pour sa chambre

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Allô! Bienvenue dans ce 81e article (déjà...)! Aujourd'hui, dans ce court article, je vais te partager quelques idées de décorations qui donneront à ta chambre un vent de « fraîcheur ». Il faut savoir que, de mon côté, la mienne vient tout juste d'être repeinturée, et ça me donne vraiment envie de la décorer autrement. J'imagine qu'il t'est déjà arrivé, à toi aussi, d'avoir envie de quelque chose de nouveau, d'un style différent... Voici quelques idées qui pourraient t'inspirer! 1. Ajouter ou changer le tapis Simplement remplacer le tapis de ta chambre peut rendre la pièce plus à ton image! Des milliers de choix s'offrent à toi; il ne te reste qu'à prendre une décision éclairée! Je te conseille, par exemple, d'opter pour un tapis simple et uni si ta chambre est plutôt du style « surchargée » ou « bordélique », et pour un tapis à motifs ou de plusieurs couleurs si ta chambre semble plus souvent vide. 2. Changer le style d'éclairage Le styl...
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